食品安全是安全重中之重，4月11日，邻水县观音小学就对食堂管理人员和从业人员进行2022年4月的食品安全培训暨学习柑子责任区食品安全培训会精神，在这次培训会上校长、副校长分别强调了安全隐患的排查，气管，线管，电器等。发现问题及时报告。落实晨检，不流形式。如感冒拉肚子等一定要请假。还重点强调了食品留样，照片与上传校餐卫士相符合。餐厨垃圾固液分离，废弃物一律不准私自带出校园。
这次还重点传达学习了2022年柑子责任区食品安全会议精神，让食堂管理人员、从业人员高度认识食品安全关系重大，要思想紧绷，要进一步提高食堂从业人员的安全意识、责任意识、法律意识，提高从业人员的业务水平，增强工作主动性，提高食堂规范化、精细化管理水平，消除食品安全隐患，确保全校师生的饮食安全。特别是提高服务意识这一块，要求食堂人员为学生打餐注意态度和蔼，并一直用爱生如子的思想服务于学生。创办学生、家长满意的食堂。
杨天帅 包文敏 报道
杨天帅 包文敏 报道
责任编辑：杨力
