为深入排查整治食品安全风险隐患,坚守食品安全底线,维护食品安全“全域全年”稳定,按照总局、省局、市局“守底线、查隐患、保安全”专项行动统一安排部署,达州市通川区市场监督管理局立足“三个突出”,全力推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,以优异成绩迎接党的二十大胜利召开。
突出维稳守底,强化组织领导。通川区市场监管局以“坚决守住食品安全底线、维护食品安全‘全域全年’稳定”为总体目标,及时召开了食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动动员部署会,迅速成立了专项工作领导小组,制定专项行动工作方案,进一步统一思想,层层压实责任,确保工作落地见效,迅速掀起食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动高潮。
突出问题导向,聚焦重点领域。在工作安排上,通川区结合本区产业发展实际,聚焦容易引发系统性、区域性风险的食品生产企业、连锁销售企业、学校食堂、中央厨房等重点场所,冷链食品、特殊食品、生鲜配送等重点环节,大米、猪肉、白酒、蔬菜制品、桶装饮用水等重点品种,坚持以重点带全面开展风险隐患排查,坚决做到抓“大”不放“小”,努力解决一批突出食品安全问题。
突出整改见效,细化工作措施。为确保工作成效,通川区市场监督管理局坚持坚持 “严”字当头,股、所、队联动,全面排查辖区内食品生产经营者底数,食品生产经营单位。通过排查梳理辖区在监督检查、抽检监测、案件查办、投诉举报、媒体曝光中反映出的问题线索,汇总形成生产经营底数、风险隐患排查处置、案件查办等三类台账,实行隐患问题“对账销号”,形成发现问题、解决问题的工作闭环。
(通川区市场监督管理局 杨守辉 供稿)
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